Řízená degustace bio vín, snoubená s raw / vegan food

1. ŘÍZENÁ DEGUSTACE BIO VÍN

SNOUBENÁ S RAW / VEGAN FOOD

V OSTRAVĚ

.

Většina z nás již zažila degustaci vín v kombinaci s různými pokrmy, ale co takhle zažít prezentaci biodynamických veganských vín, speciálně vyšlechtěných a pěstovaných na Moravě. To vše pod vedením kvalitního someliera a podávané v 5 chodovém bezmasém menu raw & vegan menu, snoubené k docílení nevšedního zážitku !

Akce je vhodná pro jednotlivce i páry. Vítání jsou všichni, kteří se chtějí dozvědět něco více, strávit příjemný podvečer, pochutnat si na delikatesách a ještě se při tom pobavit :-)

.

První akce tohoto typu v Ostravě, tohle si nemůžete nechat ujít.

.

Kde: Black Kale SUPERFOOD BAR (Smetanovo Náměstí 10, Ostrava)

Kdy: čtvrtek, 24.8.2017, 17 - cca 18:30 hod.

Kapacita: 15 osob (nutná rezervace), platba předem. Dotazy na objednavky@blackkale.cz nebo na 778 713 668.

.

CHCI JÍT NA DEGUSTACI - REZERVACE

.

Co vás čeká?

1. Welcome drink: Cava Jaume Serra Sekt Brut, ESP spojený s raw sýrovo oříškovou koulí v lehce pikantní křupavé spirulině z Bali
2. Předkrm 1 (raw): - překvapení
3. Předkrm 2 (raw): Raw carpacio z červené řepy prokládané mátovo-bazalkovým pestem z dýňových semínek (Veritas - Aletta, kab. 2013)
4. Polévka (vegan): - překvapení
5. Hlavní chod (vegan): - překvapení
6. Dezert (raw): Nadýchaný čokoládový mouse z irského mechu zdobený marinovanou třešní a kousky hořké čokolády (Veritas - Acolon, vzh. 2015)

To vše bude řízené profesionálním somelierem.

Těšit se můžete na spoustu zábavy, např. slepý test pro pobavení a soutěž o láhev vína !