RESTAURACE otevřeno: Po-pá: 10-20:30 hod., 
So: 11-20:30 hod., 
Ne: 11-15:30 hod.
RAW CUKRÁRNA - raw dorty bez změny
ESHOP - bez změny

Děkujeme :-)

Black Kale v pořadu Dobré ráno

Dobré ráno + recepty

Není to poprvé, co si nás zástupci ČT v Ostravě pozvali do pořadu Dobré ráno. Když přišla nabídka, neváhali jsme opět využít příležitost vám něco z našeho zákulisí odprezentovat.

Odkaz na celé natáčení + výběr jednotlivých částí najdete - ZDE.

Tentokrát jsme si pro vás a reportéry z pořadu Dobré ráno připravili:

  1. Acai smoothie bowl s tropickou granolou z Bali
  2. Tapiokový puding s mangovým rozvarem
  3. Cuketové raw špagety aglio olio
  4. Osvěžujicí exotický salát s mangem, avokádem, quinoou a limetkovým dresingem

Acai smoothie bowl připravujeme stejně jako cuketové špagety přímo v naší restauraci Black Kale v Ostravě, takže pokud se vám sbíhají sliny, můžete vyrazit.

 

Pokud byste si např. salát s quinovou chtěli připravit doma, níže najdete recept :-)

 

4. Osvěžujicí exotický salát s mangem, avokádem, quinoou a limetkovým dresingem / 4 porce

 Quinua salát 2-4 porce

    ●200g quinua

    ●100g černé fazole

    ●200g papriky

    ●250g cherry rajčat 

    ●200g okurky

    ●1 mango

    ●1 avokádo

    ●koriandr

Dresing:

    ●50ml olivový olej

    ●Šťáva ze 2 Limetek

    ●Sůl 

    ●2PL agáve

Vše nakrájíte na libovolné tvary, třeba na kostičky a smícháte s dresingem. Tento salát je velice jednoduchý a velmi oblíbený.

 

Dobrou chuť !