Lokální čokoláda CiaoCacao - Haiti 75% tmavá (50g)

Kód: 2983

Tip VEGAN

Neohodnoceno

Značka: CiaoCacao

89 Kč 77 Kč bez DPH

Momentálně nedostupné

Položka byla vyprodána…

Čokoládová tyčinka z lokální ostravské čokoládovny CiaoCacao, Je velmi jemná, lehce se rozpouští na jazyku. Chuť čokolády podtrhují tóny třešní, sušených švestek a melasy. Druh kakaových bobů je Trinitario. Jsou certifikovány fairtrade a organic. Vzhledem k tomu, že čokoládovna bohužel končí provoz, tak jsme se jim rozhodli pomoc s doprodejem a tak se jedná o posledních pár limitovaných ks.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Tato čokoláda je velmi jemná, lehce se rozpouští na jazyku. Chuť čokolády podtrhují tóny třešní, sušených švestek a melasy. Druh kakaových bobů je Trinitario. Jsou certifikovány fairtrade a organic.

Složení: Složení: kakaová hmota, přírodní cukr, kakaové máslo. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

Hmotnost: 50g

Příběh, aneb není třeba slov

Aby jste si vychutnali kvalitní čokoládu, nepotřebujete nic vědět, na první ochutnání poznáte, že máte v ústech něco mimořádného.

Přesto mi dovolte, abych naznačil, jak degustace čokolády vypadá. Začněte čichem, rozlomte tabulku čokolády a nasajte její vůni. Dále přichází na řadu zrak a hmat, ty vám prozradí, jakou má čokoláda texturu a lesk. I sluch se podílí na hodnocení čokolády, ta má mít při rozlomení lehce zvonivý křup. Nakonec přichází nejpříjemnější část, chuť, ta je koneckonců rozhodující, dáte si další čtvereček?

Dalibor Michna, výrobce čokolády Ciao Cacao