Objednej si nad 2000 kč s DPH, a získáš DÁREK jako bonus =  Kešu Oříšky přímo z Balijské farmy ZDARMA.

Dárek vám tam automaticky přihodí naše kolegyně ze skladu ;)

Lokální čokoláda CiaoCacao - Ghana 75% tmavá (50g)

Kód: 2899
Novinka Tip VEGAN
Značka: CiaoCacao
89 Kč 77 Kč bez DPH
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
4.10.2022

Čokoládová tyčinka z lokální ostravské čokoládovny CiaoCacao, vyrobená z bobů z oblasti Kumasi v Ghaně. Chuť je zemitá, kyselost mírná, lehce oříšková s dlouhým koncem. Vzhledem k tomu, že čokoládovna bohužel končí provoz, tak jsme se jim rozhodli pomoc s doprodejem a tak se jedná o posledních pár limitovaných ks. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zemitá bohatá chuť, čisté čokoládové aroma následované kávou a ořechy vyvažuje hořké dřevo s dlouhým závěrem. Ghana udržuje některé z nejlepších semenných odrůd na světě, což poukazuje na fakt, že jde o vysoce kvalitní kakaové boby – většinou západoafrický Amelonado brazilského původu – dodávající pevnou chuť. Kyselost je neutrální, relativně mírná hořkost a plná chuť. Družstvo Kuapa Kokoo, což v překladu znamená “dobrý farmář” se snaží o udržitelné hospodářství a fairtrade v oblasti, kde je pěstování kakaa tradicí jednou ze základních vývozních komodit.

Složení: Kakaová hmota (výběrové kakaové boby), třtinový cukr, kakaové máslo. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

Hmotnost: 50g

Příběh, aneb není třeba slov

Aby jste si vychutnali kvalitní čokoládu, nepotřebujete nic vědět, na první ochutnání poznáte, že máte v ústech něco mimořádného.

Přesto mi dovolte, abych naznačil, jak degustace čokolády vypadá. Začněte čichem, rozlomte tabulku čokolády a nasajte její vůni. Dále přichází na řadu zrak a hmat, ty vám prozradí, jakou má čokoláda texturu a lesk. I sluch se podílí na hodnocení čokolády, ta má mít při rozlomení lehce zvonivý křup. Nakonec přichází nejpříjemnější část, chuť, ta je koneckonců rozhodující, dáte si další čtvereček?

Dalibor Michna, výrobce čokolády Ciao Cacao

příběh 2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Objednávky v období 23.12.2021 - 2.1.2022 budou postupně vyřizovány od 3.1.2022. Děkujeme