RESTAURACE otevřena Po-pá: 10-15:30 hod.
RAW CUKRÁRNA - raw dorty bez změny
ESHOP - bez změny

Děkujeme :-)

Kvašení a fermentace

Nejprodávanější

Vegan kimchi fermentované
 
95 Kč
Detail
Optimistic mandlový dezert Kakao
 
50 Kč
Detail
kokosovy kefir
 
85 Kč
Detail
kokosovy jogurt
 
65 Kč
Detail
kombucha
BIO Bacilli fermentovaná limonáda kombucha - Jasmín 330 ml
Novinka
Momentálně nedostupné
Kód: 524
 
45 Kč
Detail
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless klasika
 
169 Kč
Detail
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless červená kvašenka
 
169 Kč
Detail
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless čalamáda
 
169 Kč
Detail
Optimistic mandlový dezert Borůvka
 
50 Kč
Detail
13 položek celkem

Cena

45169
145169

Značky

Položek k zobrazení: 13
bacilli fermentovana limonada
45 Kč

Zázvorovo-citronová šťáva v bio kvalitě plná probiotik, TOP produkt na trhu. Fermentovaná perlivá bio limonáda s aktivními probiotiky.

Kód: 496
kombucha
Novinka
45 Kč

Kombucha je to tradiční fermentovaný nápoj z čaje a cukru, v tomto případě je místo cukru použita jablečná šťáva + bio zelený čaj, TOP kvalita !

Kód: 524
kokosovy jogurt
65 Kč

    Vlastnosti:     neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, vegan, Bio produkt Hmotnost: 130 g Trvanlivost:...

Kód: 415
kokosovy kefir
85 Kč

Složení: Filtrovaná voda, bio kokosová dužina z mladého kokosu, bio panenská kokosová voda, probiotika.Vlastnosti:neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, vegan, Bio...

Kód: 416
Vegan kimchi fermentované
95 Kč

Vegan Kimchi fermentované - ochucené čínské zelí

Kód: 419
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless čalamáda
169 Kč

Vlastnosti: pomáhá při zažívání, podporuje imunitní systém, bohatý na vitamíny a minerály, bez konzervantů, vegan, podporuje trávení

Kód: 491
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless červená kvašenka
169 Kč

Vlastnosti: pomáhá při zažívání, podporuje imunitní systém, bohatý na vitamíny a minerály, bez konzervantů, vegan, podporuje trávení

Kód: 492
domáci nepasterizované kvašené zelí pickless klasika
169 Kč

Vlastnosti: pomáhá při zažívání, podporuje imunitní systém, bohatý na vitamíny a minerály, bez konzervantů, vegan, podporuje trávení

Kód: 493
Optimistic mandlový dezert Borůvka
50 Kč

Vlastnosti: neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, bez lepku, bez sóji, vegan Hmotnost: 125 g Trvanlivost: Uvedené na obalu od dodavatele

Kód: 432
Optimistic mandlový dezert Jahoda
50 Kč

Vlastnosti: neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, bez lepku, bez sóji, vegan Hmotnost: 125 g Trvanlivost: Uvedené na obalu od dodavatele

Kód: 378
Optimistic mandlový dezert Kakao
50 Kč

Vlastnosti: neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, bez lepku, bez sóji, vegan Hmotnost: 125 g Trvanlivost: Uvedené na obalu od dodavatele

Kód: 431
Optimistic mandlový dezert Meruňka
50 Kč

Vlastnosti: neobsahuje laktózu a kasein, bez cukru, bez lepku, bez sóji, vegan Hmotnost: 125 g Trvanlivost: Uvedené na obalu od dodavatele

Kód: 379
Nahoru
Další produkty

Kvašení a fermentace, způsob zpracování, které znaly a hojně využívali i naši předci. Je třeba však rozlišovat mezi produkty, které jsou pouze nafermentované a těmi, které jsou i následně např. pasterizované, v těch je už aktivních přátelských bakterií jen velmi málo a neudělají vám takovou službu.

Na druhou stranu, stále aktivní kvašené potraviny, jako je např. kimchi na našem eshopu, doma připravované pickles, kokosové jogurty, kefíry či nejogurty, to už je jiná paráda.

Tyto produkty jsou stále aktivní a jejich obsah je blahodárný na naši mikroflóru, mikrobiom a celkově pomáhají k lepšímu fungování střev. To, jaké máme trávení, následně ovlivňuje vstřebávání živin, naši náladu nebo imunitu. Vše je úzce spojené. Časté nemoci, špatný spánek, chuť na sladké nebo ten pocit, když vás honí večer mlsná, může být způsobeno právě malým obsahem přátelských bakterií ve vašich střevech.

Na druhou stranu, když máte nekvalitní spánek, nebo je ho málo, tvoří se vám ve střevech spíše bakterie, které vám pěkně zamávají s náladou a chutěmi. Dobrý spánek vám naordinovat nemůžeme, ale dobré kvašené a fermentované produkty ano :-)

FERMentované potraviny