POZOR DÁREK ZDARMA

Objednej si nad 2000 kč s DPH, a získáš DÁREK jako bonus =  Kešu Oříšky přímo z Balijské farmy ZDARMA.

Dárek vám tam automaticky přihodí naše kolegyně ze skladu ;)

Kurz (2) - 10.12.2022: Vánoční raw / vegan mámení 2022

Kód: 3396
Novinka Tip VEGAN Bezlepkový
Značka: Kurz
1 499 Kč 1 303 Kč bez DPH
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
30.11.2022

Pro velký zájem jsme otevřeli ještě tento rok - 2 termín kurzu / workshopu na tvoření raw / vegan bezlepkového Vánočního cukroví !

Kdy:

  • sobota 10.12.2022 (detaily níže)
  • sobota 19.11.2022 (již zaplněno)

 

Vánoce jsou skoro za dveřmi a my jsme se rozhodli pro Vás uspořádat kurz vaření / nevaří, který Vám těsně před Vánoci pomůže si v krásné sváteční době připravit doma pro své přátele a rodinu něco nejen dobrého, ale také zdravého, ano raw & vegan cukroví, které bude celé bez lepku. Kurzem Vás bude opět provázet naše Andrea Škubalová (Bitomská), která se učila od těch nejlepších z Kanady, Indonésie nebo Česka, a udělá maximum proto, abyste se alespoň na chvíli staly vánočním šéfkuchařem. A spolu s tím si na přivítanou všichni dopřejeme lahodný šálek ceremoniálního kakaa, no nezní to skvěle? 

Děti vstup zdarma

Společně si připravíme v raw / vegan bezlepkové variantě až 10 druhů: 

  • úlky plněné kakaovým krémem
  • makovou rawládu
  • kávové zrno z výběrové kávy
  • datlový bonbonék v čokoládě plněný arašídovým máslem
  • meruňkové kuličky
  • low carb rafajelko
  • arašídovou nugátovou kuličku
  • ananasový jungle košíček
  • lámaná čokoláda aneb chocolate clusters
  • skořicový pan perníček

V ceně kurzu je pak zajištěný pitný režim, ceremoniální kakao na přivítanou, bio zázvorový / kurkumový šok, oříšky z Bali a další...
Děti vstup zdarma

Kdy, kde a v kolik?

  • Kde: Black Kale restaurace, Smetanovo náměstí 10, Ostrava
  • Kdy: Sobota 10.12.2022 od 15:30 hod. - cca 20:00 hod.

Více informací o kurzu níže...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Detail a popis kurzu

Spoluzakladatelka firmy Black Kale Food, Andrea Škubalová Vás zve na vánoční kurz, kterým Vás povede při tvoření raw cukroví, kterému se věnuje 7 let a každý rok sestavuje a připravuje se svým týmem vánoční kolekci raw cukroví.

Andrea

Přípravě raw food se učila od raw food specialistky ve Vancouveru a pod jejím vedením působila rok. Další raw speciality ji inspirovaly na našem milovaném ostrově Bali, ale i jinde po světě. Její recepty můžete najít v naší restauraci (v podstatě převážná část všech dezertů nebo jídel), na firemním blogu a také v ebooku – 3 recepty na první raw dorty z Black Kale nebo Vánoční kuchařka plná cukroví.

brownie kulička 2 2016

Naučíme se připravovat těsta ze kterých budeme následně tvořit raw cukroví. Používat budeme aktivované ořechy, semínka, pohanku, sušené ovoce, koření, dokonce i kávu a mou oblíbenou raw čokoládu (lahodné kakaové máslo a kakaový prášek), které budeme míchat s kapkou sladidla a vytvoříme domácí čokoládu nebo čokoládovou polevu. Mexická průvodkyně kakaovou ceremonií Haliama (viz. obrázek níže) učí, že kakao je medicína a otevírá srdce. Proto je asi kakao mou oblíbenou surovinou a na worshopu ho budeme hodně požívat.

haliama

Ochutnáte bio zázvorový / kurkumový šok, nebo bylinný čaj a oříšky z Bali. Povídat si budeme o surovinách, přístrojích, přípravě cukroví a skladování. Kurz přizpůsobím vašim potřebám a ráda vás povedu tak, abyste přípravu raw cukroví zvládli doma ve vaši kuchyni s lehkostí a bez stresu.  

Společně si připravíme v raw / vegan bezlepkové variantě až 10 druhů: 

  • úlky plněné kakaovým krémem
  • makovou rawládu
  • kávové zrno z výběrové kávy
  • datlový bonbonék v čokoládě plněný arašídovým máslem
  • meruňkové kuličky
  • low carb rafajelko
  • arašídovou nugátovou kuličku
  • ananasový jungle košíček
  • lámaná čokoláda aneb chocolate clusters
  • skořicový pan perníček

Co vše je v ceně kurzu?

  1. Po dobu celého kurzu, kdy se všichni budou aktivně zapojovat Vám bude v autentické atmosféře a v doprovodu Vánoční hudby vám bude obsluha poskytovat maximální péči a servis, a zajistí pitný režim (filtrovaná voda, bylinný čaj)
  2. Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 10 účastníků.
  3. Aktivní zapojení a spoluúčast na přípravě jídel
  4. Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  5. Na přivítanou si pro nasátí Vánoční a příjemné atmosféry dopřejeme doušek rituálního ceremoniálního kakaa.
  6. Příprava až 10 druhů raw / vegan cukroví
  7. Oříšky z Bali k servisu na stolech
  8. Zapůjčení zástěry Black Kale v průběhu kurzu.
  9. Vytištěná mini kuchařka z kurzu s 10 raw / vegan recepty a postupy, do které si budete moc dělat i poznámky
  10. Plná bříška ;)
  11. A něco navíc: Jednorázovou slevu 15 % na nákup zboží + konzumace jídla v restauraci Black Kale Bar nebo na eshopu Black Kale (pouze produkty z výroby Black Kale, nebo VIVO LIFE). Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Kdy, kde a v kolik?

  • Kde: Black Kale restaurace, Smetanovo náměstí 10, Ostrava
  • Kdy: Sobota 10.12.2022 od 15:30 hod.
  • Cena kurzu: 1499 Kč 
  • Děti vstup zdarma

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Objednávky v období 23.12.2021 - 2.1.2022 budou postupně vyřizovány od 3.1.2022. Děkujeme