Tel: 778713668
Chcete koupit kurz jako dárek? Napište na: objednavky@blackkale.cz
.
Cena degustačního večera zahrnuje:
- 5 chodové degustační menu s použitím superpotravin harmonizující s bio vínem Veritas
- V případě nákupu 1 rezervace - 2 dcl bio Vína Veritas, nebo kvalitní jablečný cider v ceně menu
- V případě nákupu 2 rezervací - láhev bio Vína Veritas v ceně menu
- Možnost zvolit si také bezlepkovou variantu
- Filtrovaná voda po dobu celého večera
- Restaurace bude uzavřena pouze pro Vás a připravena v příjemném slavnostním stylu, kde celý zážitek bude dokreslovat tématická hudba propojená s menu
- Plná bříška a nevšední zážitek :-)
ZAČNĚTE NOVÝ ROK ZÁŽITKOVÝM MENU
KTERÉ BUDE PLNÉ CHUTÍ !
- to si nemůžete nechat ujít -
Vstupte s námi do nového roku 2018 s odlehčeným degustačním menu, které bude plné zajímavých chutí, zameřené na superpotraviny a mírně i detoxikaci organismu. V menu propojíme několik kontinentů, zažijeme ochutnávku světů a cestu z domácí půdy, přes Evropu až po exotiku. Přijďte se zastavit, zažít nevšední večer snoubený s bio vínem Veritas, které pomůže docílit nevšední zážitek.
Sestava menu:
- Předkrm (raw): Francie- hl. ingredience pokrmu (olivy, sušená rajčata, olivový olej, vlašské ořechy)
- Polévka (vegan): Česká republika - hl. ingredience pokrmu (červené zelí, jablko, jablečný ocet, rajčata...)
- Mezichod (raw): Anana - mole (exotika) - hl. ingredience pokrmu (tofu, ananas, avokádo, máta, sušená rajčata, máta...)
- Hlavní chod (vegan): Itálie - překvapení
- Dessert (raw / vegan): Exotika - hl. ingredience pokrmu (vanlika, marakuja, kokosové mléko, limetka, mango, tapioka...)
Celé menu sestavené profesionálním kuchařem a týmem Black Kale